Suppen
1. | Sup Rau B Hühnerbrühe mit Tofu und verschiedenem Gemüse, Ingwer und Frühlingszwiebeln Klein 4,90 € | Groß 9,90 € |
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2. | Sup Sua Dua Reisnudeln in Curry – Kokosmilch mit verschiedenem Gemüse, verfeinert mit Koriander. Wahlweise mit:
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3. | Sup Chua Cay Hühnerbrühe mit Reisnudeln und verschiedenem Gemüse, verfeinert mit Koriander. Wahlweise mit:
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4. | Sup Hoanh Thanh B Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch, Shiitake und Karotten, gefüllten Teigtaschen A,I,G und verschiedenem Gemüse. Verfeinert mit Sesamöl und Röstzwiebeln A. Klein 5,90 € | Groß 11,90 € |
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5. | Sup Mien B Hühnerbrühe mit Glasnudeln, Bambus, Shiitake, Sojasprossen, Ingwer, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander. Wahlweise mit:
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6. | Pho B Reisbandnudeln in einer Hühner – Rinderbrühe zubereitet mit Sternanis, Zimt, Kardamom, Koriandersamen, Ingwer und Zwiebeln. Dazu Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander. Wahlweise mit:
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7. | Sup Miso L Hühnerbrühe mit Miso-Paste und verschiedenem Gemüse, verfeinert mit Frühlingszwiebeln. Wahlweise mit:
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