Vorspeisen & Tapas

8. Goi Cuon B
2 Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Kräutern, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen, serviert mit Limetten – Ingwer Dressing. Wahlweise mit:
T. Tofu 5,50 € | H. Hühnerfleisch 5,90 € | G. Garnelen 6,50 €
9. Ga Xien Nuong
2 marinierte Hühnerfleischspieße mit einer Kokos-Erdnusssauce.
5,90 €
10. Nem Ran A,B
2 frittierte Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Schweinefleisch, Eier, Glasnudeln und verschiedenem Gemüse, serviert mit Limetten – Ingwer Dressing.
5,90 €
11. Nem Tom Ran
3 frittierte Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Garnelen und verschiedenem Gemüse, serviert mit einer süßen Chili Sauce.
6,50 €
12. Hoanh Thanh Chien A,B,I,G
5 frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Shiitake und Karotten, serviert mit einer süßen Chili Sauce.
5,90 €
13. Tom Com A
2 frittierte Garnelen in einem grünem knusprigen Reismantel. Serviert mit einer Cocktailsauce.
5,90 €
14. Yammy Tofu A,L
Gebackene Tofu im Tempuramantel mit hausgemachter Soße, verfeinert mit Sesam.
5,90 €
15. Rau Chien A,L
Gebackene Auberginen im Tempuramantel mit hausgemachter Soße, verfeinert mit Sesam.
5,90 €